Seiko Kinshichi
東京にて
今日から東京です。 土日は渋谷のミヤシタパークでのSAKE PARK4杯目に #能登の酒を止めるな ブースで参加します。今回は伊東株式会社さまの敷嶋コラボを2種味わっていただけます。 そして、松波酒造のかっこいいグッズも販売します。実はまだ私も見てないのですが、縁あって...
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大江山 若女将聖子の酒楽日記
能登で生まれ育った松波酒造若女将が酒造りや、日々の出来事、大江山の紹介などの情報を能登からお届け致します。お酒に合う能登の旬の料理などもご紹介しますので、たまに覗いてみてください。
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11月8日
11月のイベント
1月はイベント3回あります！ ２つをご紹介！ 11/16-17 渋谷ミヤシタパーク SAKE PARK4杯目 伊東株式会社さまとのコラボ、大江山#敷嶋が味わえます、ブースは中程の #能登の酒を止めるな チームにおります！ 今回は松波酒造グッズも販売を予定してます。...
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10月11日
母校のイベント出展と講演の記事
【 2024.9.28 京産大サタデージャンボリー 北國新聞 】 日帰りで石川県同窓会支部で参加した母校のイベント出展と講演の記事が掲載されました。 卒業以来の母校でした。 かなり近代化されていましたが、大教室6号館も見に行き、30年経っても変わらない風景があって嬉しかっ...
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10月9日
東京日本橋でお話とお酒とおつまみと
地震、水害、その中でも生活基盤を作ったり、仕事の継続と近い未来を考える。 被災者はそれぞれの立場で今できることを行ってます。 「今後どうするの？」 挨拶のように尋ねられますが、本気で聞いているのかちょっとした好奇心かわかりませんが、もう少し思いやりがあればいいなと伝えたいで...
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10月8日
サケマルシェ2024
10/5土 サケマルシェが無事に盛況で沢山のお客様に楽しんでいただけました。 スタッフ少にて行き届かないこともあったと思いますが、ブースに会いに来ていただき感謝しています。 酒蔵から取り出せたAlive酒や3酒蔵とのコラボ酒、被災後全くお出しできなかったけれど毎年人気の柚子...
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10月1日
10月1日は「日本酒の日」
2024.10.1 日本酒の日です。 イベント参加や能登半島地震についてお話しすることが増えています。 日本酒は蔵元のみならず販売に関わる方やお米、まつわる材料や器に料理と文化、その土地の風景と建造物に思い出と沢山繋がってきます。今日は日本酒を呑む楽しさを感じてほしい日です...
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9月11日
各所イベントのご紹介
9月に入ってからも暑い日が続いています。日本酒にまつわるイベントも多く、沢山のお声掛けを頂き、お酒で参加しています。 現地に行けることが限られていて申し訳ないのですが、大江山を見かけたらぜひ味わってください。 ・9/11-15 若手の夜明け 東京大手町...
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9月6日
石川県知事を訪ねPR
10月1日は日本酒の日です。 日本酒ゴーアラウンドのPRで馳浩知事とお会いしました。 北國新聞で知事訪問の内容が掲載されています。 今回の日本酒ゴーアラウンド金沢に松波酒造は初参加します。 松波酒造は片町bitte!!さんとのコラボになります。...
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7月1日
あれから半年
あのお正月から半年たちました。 寒さに震えて避難所で消防の防火服を着ていたのに、今では金沢から小松市や東京へ行ってお酒の出荷作業やイベントに参加しTシャツにサンダル。当時はそんな近い未来すら想像できなかったけれど、すっかり私の生き方は変わってしまいました。...
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6月24日
能登食堂
6月からイベントが増えています。 能登のためにと心を寄せていただいている方がとても多く感謝しています。 6/29 土 築地場外市場 「能登食堂」 配信や4月のお酒の商品化ボランティアでもお世話になった、ロンゴライブチームとインスタグラマープロ吞兵衛GOさん、包丁料理人おいり...
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5月18日
大江山とシンツチダ コラボ！
昨日から始まったSAKEPARK3杯目 ミヤシタパークに #能登の酒を止めるな で出店しています。 この土日は12時から19時まで。 大江山とシンツチダコラボ、大江山らしいパワフル濃醇の2アイテムあり！ ブースは入り口すぐです。...
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4月10日
レスキュー酒の製品化ボランティア
昨日から始まった、レスキュー酒の製品化ボランティア。東京、神戸、大阪、名古屋、金沢小松…遠いところからオンタイムでたくさん集まっていただきました。本当にありがとうございました。 和やかな雰囲気の中、皆さん仲良くなり、すごいスピードでお酒がきれいになり、商品になっていきました...
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3月11日
近況報告
いろんな状況の中でつながりのある方々が先日よりイベント開催でお酒を繋いでくださっています。ぜひお時間の合う方は参加していただけませんか。 3/21木 東京で輪島塗 田谷漆器店、能登牛、能登の地酒「大江山」のイベントが開催されます。 酒蔵から救出したAlive酒を味わえます。...
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3月6日
イベントへ
＜3/20(水祝） 酒屋 彌三郎さま10周年イベントで大江山や能登の地酒＞ こんにちは、毎日あちこち行ってます。 能登、小松、金沢、来週は群馬へ。 酒造りに整理整頓に販売と企画と新商品多数、ぜひご期待ください。 今月はお客様ともお会いできるイベントの機会を頂きました。...
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2月16日
大分市での北陸催事
大分市にて、毎年参加していた大分市 百貨店トキハ本店様での北陸催事。 能登の奥までスカウトにいらした事がご縁で、定番になったお店です！ いつもご一緒している福井の田辺酒造様が松波酒造の応援酒つくっていただきました。終わってからごはん行くのも楽しい大分グルメ、また行けますよう...
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2月14日
北陸催事と大江山酒造り
今週からスタートする大分県トキハ本店様での北陸催事、3年ほど参加していたのですが、今年松波酒造は参加できません。毎年売り場に足を運んでくださるお客様に会えないのは非常に残念ですが、そして新酒もいつもものすごい量を届けていたのが懐かしく思います。 ...
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2月11日
富田酒店様での販売
今日の富田酒店様での販売は完売したため、今ほど終了いたしました。 外まで行列ができて、私もとってもびっくりしました。 たくさんのご来店ありがとうございます。 また機会作りますので、よろしくお願いします。
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2月8日
レスキューした大江山
【 2/8木 レスキューできた大江山を少しずつ販売へ ＆ 2/11 対面販売のお知らせ 】 1月末に酒米と合わせて救出した大江山の新酒の一部は小松の加越様で保管していただいています。 本日問屋さん（カナカン酒類部様）に来ていただきお渡ししました。 できる限りお得意先の酒販店...
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2023年9月3日
2023 ひやおろし金の星 純米吟醸 解禁です
9/1 石川ひやおろし解禁 「ひやおろし金の星 純米吟醸」 この秋酒タンクはなんと、常温管理です。 場所は仕込み蔵の一角にあります。 タンクに触れてみたら、ひんやりしてます。 自然とその時の気候が程よい熟成に結びついていますよ。...
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