【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登杜氏で有名な能登半島の松波酒造から酒蔵風景と美味しい晩酌、能登の暮らしを紹介します
いいお天気、旅日和。 午前中は大型バス２台の酒蔵見学のお客様。
秋は観光シーズンですね！
とても賑やかで、「大江山 大吟醸」と「ひやおろし純米」を味わったいただき、お酒はもちろん、「酒粕」や「姫どら」も沢山お土産に <(_ _)>
私も旅に出たいです。 ちなみに祖母はお寺友達とバス旅行。
明日も、午前中は長野からのバスツアー、午後はこのブログのお客様が太平洋側からご来店！
急に寒くなったのと、秋服をちゃんと出さず薄着していたせいなのか、風邪っぽい(^_^;)
声が変ですが、明日も皆様のご来店お待ちしています。
食欲はあるので元気ですよ。
夕食は「赤紫蘇の実の甘味噌焼き」 、、、いかにも酒のつまみ
「なすと厚揚げの煮物」 、、、、最後に鷹の爪を少々でいい感じ
「イカの塩辛」 、、、甘みのある塩辛でした。
お酒は、本日も人気だった「大江山 大吟醸」を朱い輪島塗で。
昨日配信した「メルマガ 大江山酒話」の効果もあってか、深夜から「酒粕」を中心にご注文を続々といただいています。
明日は発送も多いし、お客様係り森田さんとともに頑張ります。
そうそう、夜に囲炉裏に炭を入れました。
本当に寒くなる前に、秋を楽しみましょう。
本日の業務連絡：松波酒造の若女将、長野へ旅に行きたいです。
11月の授賞式に行ける様、10月5日までのワンクリックお願いします。
、、、、、信州の地酒、りんご、野沢菜、おやき、、、、温泉、骨休め、列車の旅、、
